Книга

Ветеринарная санитария
В.А. Медведский, Г.А. Соколов, Д.Г. Готовский

ISBN (EAN): 978-985-6993-87-2

В учебном пособии раскрыты ветеринарно­санитарные мероприятия, проводимые на животноводческих фермах и предприятиях по переработке животноводческой продукции. Дана характеристика физических, химических и биологических средств, применяемых для проведения дезинфекции, дезинсекции, дезинвазии и дератизации. Отражены вопросы личной гигиены и техники безопасности обслуживающего персонала. Приведены санитарно­гигиенические требования к воздушной среде, почве, воде, предприятиям по переработке молока, мяса и методы их обеззараживания. 
Для студентов сельскохозяйственных вузов, обучающихся по специальностям «Ветеринарная санитария и экспертиза» и «Ветеринарная медицина». Может быть полезно специалистам АПК.

 

В учебном пособии раскрыты ветеринарно­санитарные мероприятия, проводимые на животноводческих фермах и предприятиях по переработке животноводческой продукции. Дана характеристика физических, химических и биологических средств, применяемых для проведения дезинфекции, дезинсекции, дезинвазии и дератизации. Отражены вопросы личной гигиены и техники безопасности обслуживающего персонала. Приведены санитарно­гигиенические требования к воздушной среде, почве, воде, предприятиям по переработке молока, мяса и методы их обеззараживания. 
Для студентов сельскохозяйственных вузов, обучающихся по специальностям «Ветеринарная санитария и экспертиза» и «Ветеринарная медицина». Может быть полезно специалистам АПК.

 

Страниц:
520
Издательство
Республиканское унитарное предприятие «Информационно–вычислительный центр Министерства финансов Республики Беларусь»
Цена:
7,44 Br

Другие книги на эту тему